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文 / 破點 POINT

出生香港、曾浸淫日本文化多年的 Mei Lee ,在曼徹斯特的 Great Ancoats 街上,開設了 一間專門販售日本茶與日式點心的店鋪Cha.ology,店內空間雖然不大,依舊擺有日式茶道不可或缺的榻榻米、矮桌和椅墊,加上嚴格的進門脫鞋入室規定,幾乎可說完整還原了傳統的正規場景。

▲Cha.ology 店內空間不大,日式茶道的榻榻米、矮桌和椅墊一樣也沒少。

考量到當地人對日式茶道的了解不深,Mei Lee 還特別請來設計工作室 Made by Alphabet 替品牌設計了一套圖文並茂的品牌識別系統,當中尤其值得一提的是菜單設計。網格狀形式、配有簡單插圖的菜單,依用途不同分作 2 份,其一用來展示不同茶的品種介紹,像是茶出自哪裡、經過哪些加工;另一份則專門解說茶的沖泡過程,好比最佳沖泡溫度、沖泡時間。

▲延續品牌logo設計,網格狀公教貸款率利最低銀行形式、配有插圖的菜單,依用途可分作 2 份。

而為更加貼近日式茶道的中心思想--不疾不徐的慢生活,Cha.ology 一週僅營業 4 天、下午 2 點至晚上 7 點開業,儘管在如此有限的營業時間下,要想喝上一杯茶,得花上好些時間排隊,絕大多數當地人還是心甘情願等待。

▲專門解說沖泡過程的菜單上,除有文字說明外,還有分解步驟的插圖。

Source. Cha.ology

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豪門皇家馬德里在西班牙國王盃16強戰次回合選擇讓多位主力休兵,包含明星前鋒Cristiano Ronaldo(C羅),最後驚險擋住塞維利亞反撲取得晉級資格,俱樂部官方表示這位31歲葡萄牙巨星將會在主場對皇家維戈塞爾塔的8強戰首回合出賽。

在塞維利亞主場的那場賽事中,皇馬在沒有C羅、Luka Modri?兩位獲選為國際足總年度世界陣容的明星下,靠著隊長Sergio Ramos的關鍵十二碼取得晉級門票,終場3:3平手、以兩回合總比分6:3晉級。

儘管C羅回歸,不過皇馬能擺出的仍然不是他們的最強陣容,因為威爾士明星前鋒Gareth Bale腳踝受傷,而葡萄牙明星中衛Pepe以及哥倫比亞明星中場James Rodriguez(J羅)都受小腿傷勢困擾,皆無法出賽。

比賽時間為台灣時間19日凌晨4時15分。

??? #RMCopa

Here's our 19-man squad for tomorrow's Copa del Rey quarter-final ?? @rccelta_oficial!#HalaMadrid pic.twitter.com/uBgYT2UxNQ

— Real Madrid C.F. (@realmadriden) 2017年1月17日

2017-01-2010:41

[記者江志雄/宜蘭報導]宜蘭縣長林聰賢今天表示,宜蘭縣聯外任督二脈還差一脈,將爭取中央興建直線鐵路。林聰賢上午到冬山鄉定安宮參加歡樂宜蘭年「送神筅黗」祭儀,儀式結束後,隨即搭車北上立法院,出席「給宜花東一條快捷化的鐵路」記者會,建請中央優先推動快捷、安全的鐵路運輸。林聰賢在冬山定安宮受訪時說,蘇花改通車之前,雪山隧道就出現常態性塞車,春節要到了,很多人擔心雪隧塞車,雪隧通車10年來,交通流量已經飽和,超出原先規劃期待,宜蘭任督二脈還差一脈,鐵路是大眾運輸及綠色運輸最好交通工具。林聰賢表示,宜蘭鄉親希望中央打造直線鐵路,不僅為了宜蘭,也要拉近宜、花、東交通建設與西部的距離,促使平衡發展。相關影音
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