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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
想要貸款卻沒有好條件怎麼辦
工商時報【記者崔慈悌╱台北報導】
總統選舉落幕，台灣勞工陣線昨天發表白皮書，強調當前勞工正陷入窮忙、窮累、窮苦的「三窮困境」，建議政府「加薪救經濟」，並要求企業以累進方式計算加班費，且朝「不加薪就加稅」方向改革。
另仿效韓國，累積資金超過一定比例時，應加徵10％公共照顧捐，作為托嬰、長照等資金來源。
勞工陣線昨天發表「公平經濟新藍圖2016年勞動政策白皮書」，提出對新總統的建言，勞陣秘書長孫友聯指出，窮忙、窮累、窮苦所構成的三窮困境，是當前台灣勞動環境的貼切寫實，不論是民間或官方的研究調查都指出，構成三窮原因主要來自經濟成果的「分配不正義」。
勞工陣線認為，台灣經過兩次政黨輪替，但經濟發展價值並沒有輪替，執政當權者都是全力拚經濟的唯經濟發展主義，忽略分配正義與環境永續發展，這種掠奪性、削價性的經濟發展模式，造成的貧富差距擴大、環境生態破壞，黑心食品橫行，「難道台灣還有本錢，要繼續走財團賺飽、勞工窮忙、環境哭泣、只求GDP成長，不管人民生活品質淪陷的經濟發展模式嗎?」
摒棄過去的舊思維，勞工陣線提出由三大政策架構的「公平經濟藍圖」：一、建構公平經濟新思維：「減稅拚經濟」只是一場跨政黨和跨世紀的騙局，非但沒有帶來說好的幸福，得到的卻是國家財政困窘、貧富差距拉大、工作貧窮擴散，以及勞工過勞謀生的苦果。
二、重新打造集體與個體勞動法令：無論是攸關勞工團結權的集體勞動法體系，或是直接對勞工權益保護的個別勞動法保護，都有許多缺陷和不足應立即修訂補正。
三、啟動殘破社會福利的重建工程：透過租稅制度的改革，重建社會福利制度，除年金體系的徹底翻修之外，透過托育、長照及社會住宅等公共服務的提供，避免勞工在過度商品化的市場中被二度剝削。
勞團建議新政府要轉向「公平經濟」，進行租稅改革、加薪救台灣、並推動年金改革，建議年總工時從2,040小時下降至2,000小時，並以累進方式提高加班費，前兩小時加發二分之一工資，後兩小時加發一倍工資，假日加班提高三倍發給等。
此外，應朝「不加薪就加稅」的政策方向進行改革，建議新政府可仿效韓國的作法，針對公司累積資金超過一定資本額時，除了現行未分配餘額課稅10％外，再加徵10％的公共照顧捐，將此收入作為托嬰、長照等公共服務的資金來源。
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